Автоматизация минимаркета

Под минимаркетом в России иногда подразумевают разные форматы торговли. Чаще всего минимаркет – это магазин самообслуживания, с небольшим или средним ассортиментом (если говорить о продуктах – это 5-8 тысяч наименований), обслуживающий конкретную территорию: дом, квартал и так далее. В таких магазинах достаточно ограниченный выбор (обычно по три-пять марок одного товара), и очень высокая проходимость, потому здесь продаются товары, которые нужны потребителю каждый день: хлеб, мясо, овощи, если есть отдел бытовой химии – средство для мытья посуды, стиральный порошок, туалетная бумага и так далее. Очень важно обеспечить постоянное наличие этих товаров в продаже. Этого можно достичь, как минимум, с помощью автоматизации склада, а лучше всего – комплексной автоматизации всего минимаркета.

Для этого нужно оборудовать и связать между собой следующие объекты: склад, кассу и бухгалтерию (товароведа). Товары поступают на склад и вносятся в базу данных. Это можно сделать таким образом: товару присваивают уникальный идентификатор (штрих-код), который распечатывается на принтере и наклеивается на упаковку. Потом он считывается сканером штрих-кодов и заносится в базу-данных. Когда кассир сканирует штрих-код при продаже, товар автоматически переносится в другую базу данных. Все эти процессы видит бухгалтер (руководитель). Существуют и другие варианты автоматизации бизнес процессов минимаркета. Нужно добавить также, что в магазине самообслуживания не обойтись без системы видеонаблюдения. Хорошим тоном становится оборудовать зал весами с принтером этикеток, на которых покупатель сам будет взвешивать отдельные группы товаров.