Автоматизация ресторана R-keeper

Что же получает владелец ресторанного бизнеса, применив систему автоматизации?

• Существенное увеличение прибыли;
• Исключение процесса мошенничества и воровства;
• Повышение качества обслуживания клиентов;
• Упрощение финансовой отчетности;
• Сложные финансовые расчеты под простым и четким управлением;
• Объединение сети заведений в едином органе управления;
• Осуществление контроля за качеством продуктов и целесообразностью закупок;
• Возможность проведения маркетинговых акций с клиентами, которые хотя бы раз заходили в заведение;
• Следование требованиям государства к торговым точкам: ЕГАИС и ФЗ-54;
• Упрощает внедрение системы мотивации для персонала;
• Улучшение качества проведения мероприятий;
• Возможность интеграции в единый комплекс товаров и услуг в рамках комплекса развлечений;

Автоматизация ресторана помогает повысить эффективность, снизить издержки, улучшить качество обслуживания и соблюдать законодательные требования, что делает ее важным инструментом для успешного ведения бизнеса в этой отрасли.

Автоматизация ресторана под ключ

Автоматизация ресторанов и кафе с гарантией и круглосуточной поддержкой. Комплексная автоматизация процесса обслуживания под ключ - от концепции до ввода в эксплуатацию.
При автоматизации кафе упор делается на увеличение скорости обслуживания и внедрении различных систем лояльности (например, пятая чашка кофе в подарок).

Для внедрения системы автоматизации учета в кафе производится:

• Оснащение зала и кухни кнопками вызова персонала;
• Оснащение бара системой фиксации заказов (модуль кассира R-Keeper);
• Оснащение кухни сервис-принтерами (для подачи информации повару что ему готовить) или мониторами повара VDU (удобно в случае фаст-фуда);
• Внедрение системы привлечения лояльных клиентов.

ЗАЧЕМ НУЖНА АВТОМАТИЗАЦИЯ РЕСТОРАНА?

Основа для принятия верных решений:
• Финансовые отчеты о прибылях и убытках;
• Оборотные отчеты Вашего склада и кухни;
• Анализ действий персонала;
• Исследование популярности блюд, услуг, столов и т.д.

Защита от воровства со стороны персонала:

• при "отмене" заказа или продаже услуг "мимо кассы";
• при невыдаче чека гостю;
• при формировании излишков на кухне и складе;
• при недоливе или недостаче.

Гарантия получения сверхприбыли и автоматическое информирование:

• автоматическое информирование гостей об акциях и мероприятиях;
• автоматическое информирование кассира предложить популярные смежные товары;
• автоматическое информирование лояльных гостей о бонусах и подарках;
• автоматическая фиксация об образовавшихся излишках.

Повышение уровня качества обслуживания

• ускорение информирования цехов при готовке заказа сразу после его приёма;
• быстрая коммуникации между всем персоналом Вашего заведения;
• дополнительные способы принять заказ из очереди или со смартфона;
• подготовка полуфабрикатов по известной статистике потребления.

Увеличение постоянных клиентов

• контроль всех маркетинговых мероприятий в заведении;
• контроль отзывов и предложений в режиме онлайн;
• контроль историй заказов всех гостей заведения;
• контроль и изучение предпочтений гостей.

Отсутствие проблем с поставками и законом

• поддержка работы с кассами онлайн по ФЗ 54;
• поддержка работы с алкоголем через ЕГАИС;
• поддержка работы с мясными продуктами через Меркурий;
• поддержка работы с миграционной службой и Booking.