Новые правила печати чеков с 1 марта 2025

Внимание! С 1 марта 2025 года требуется перестроить схему работы вашего персонала и провести модернизацию программного обеспечения R-Keeper или iiko в соответствии с новыми требованиями

Теперь процесс обслуживания клиентов в заведениях общепита будет организован следующим образом:

• 1. Когда гость готов оплатить заказ, официант сразу формирует фискальный чек на кассе
• 2. После выдачи кассового чека происходит прием оплаты (наличными или картой)
• 3. Пречек (счет) может быть выдан как информационный документ, но он не имеет юридической силы и не передается в налоговую службу

Важно: теперь категорически запрещено сначала принимать оплату, а потом печатать чек - такое нарушение может привести к серьезным штрафам: ИП - до 2 000 рублей, юр. лицам - до 10 000 рублей (согласно части 6 статьи 14.5 КоАП РФ).

Заведение должно быть готово к следующим ситуациям:

• Раздельная оплата по счету несколькими гостями
• Корректировка заказа после формирования чека
• Технические особенности работы кассового оборудования
• Для корректной работы по новым правилам необходимо заранее обновить регламенты обслуживания и провести обучение персонала.